ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ!!!!!

ΥΛΙΚΑ:
1 κούπα βούτυρο γάλακτος
1 κούπα φυτήνη
1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
2-3 βανίλιες
1 κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα
4-5 κούπες αλέυρι
άχνη για το τέλος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ τα βούτυρα για ένα τέταρτο περίπου μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.Έπειτα προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια.Παίρνω μικρά μπαλάκια ζύμης και τα πλάθω στρογγυλά.Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.ΠΡΟΣΟΧΗ να μην πάρουν σκούρο χρώμα απλά να χρυσαφίσουν ελάχιστα!!!Μολις βγούν απο το φούρνο τα πασπαλίζω με την άχνη ζάχαρη!!!
                                  
                                                                                                ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!