Πέμπτη 17 Ιανουαρίου 2013

ΛΙΜΟΝΤΣΕΛΟ!!!

ΥΛΙΚΑ: 8 λεμόνια μόνο βιολογικά
              1 μπουκάλι βότκα
              670gr ζάχαρη
              1200gr νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια με προσοχή να μη μείνει καθόλου άσπρο επάνω στις φλούδες!! Βάζουμε σ' ένα γυάλινο βάζο τις φλούδες με τη βότκα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 12- 15 μέρες. Όταν είναι έτοιμο βράζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη για 5 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως!! Κατόπιν, σουρώνουμε τις φλούδες σ' ένα μπολ και τις πετάμε και ρίχνουμε το σιρόπι μέσα στη βότκα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και τοποθετούμε το λικέρ σε γυάλινα μπουκάλια. Διατηρείται στο ψυγείο και σερβίρεται  παγωμένο!!!!!!

*Εάν θέλετε να το τοποθετήσετε στη κατάψυξη τοποθετείστε το σε πλαστικά μπουκάλια.Η απόλαυση θα είναι μεγαλύτερη καθώς όσο πιο παγωμένο είναι τόσο πιο απολαυστικό θα είναι!!!!!!!!!!!!!

*Σερβίρετε ένα σφηνάκι λιμοντσέλο μετά από το φαγητό.....και διαπιστώστε πόσο χωνευτικό είναι!!!!!

                                                                                               ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου