ΥΛΙΚΑ: 3 1/4 κούπες αλεύρι
1 φακελάκια μαγιά
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 κούπες χλιαρό νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αναμειγνύουμε όλα τα στερεά υλικά και μετά βάζουμε το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να γίνει ένας παχύς χυλός. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος το μείγμα να φουσκώσει μία ώρα περίπου. Έπειτα, τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά σε καλά ζεσταμένο λάδι τους λουκουμάδες ( τοποθετούμε στο τηγάνι με κουταλάκι).
Σερβίρονται είτε με μέλι και κανέλλα είτε με μερέντα και μπισκότο!!!!!!
1 φακελάκια μαγιά
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 κούπες χλιαρό νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αναμειγνύουμε όλα τα στερεά υλικά και μετά βάζουμε το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να γίνει ένας παχύς χυλός. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος το μείγμα να φουσκώσει μία ώρα περίπου. Έπειτα, τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά σε καλά ζεσταμένο λάδι τους λουκουμάδες ( τοποθετούμε στο τηγάνι με κουταλάκι).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου